|
|
| Knjiga Receptov | | | Top gledani - Top ocenjeni - Zadnji dodani - Zadnji komentirani |
Ocvrto akacijevo ali bezgovo cvetje | | | | Avtor recepta: Rudi P. | Rating:  / (7 glasovi) | | Opis:
Preprosta ocvrta jed iz akacijevih ali bezgovih cvetov.
| | | | | | Sestavine:
- akacijevi ali bezgovi cvetovi (500 g)
- 1/4 l mleka
- 25 dag. gladke moke
- 5 rumenjakov
- sneg 5 beljakov
- žlica sladkora
- žlica vanili sladkorja
- mleti sladkor za posip
- sol
- olje za cvrenje
| | | Priprava:
- zžvrkljaj mleko z moko in rumenjaki.
- dodaj sladkor, sol in zamešaj sneg beljakov.
- oprano cvetje odsedi, ga pomakaj v testo in na vročem olju zlatorumeno ocvri.
- ocvrto potresi z mletim sladkorjem.
- postrezi z kompotom.
- cvetove lahko ocvremo tudi v vinskem ali pivskem testu in jih postrežemo z zeleno pomladansko solato.
| | | Izračuni kalorij:
100 g ocvrtega akacijevega ali bezgovega cvetja vsebuje:
|
156,9 KCal
|
Razmerje
|
Odstotki
|
|
OH = 22,3 g
|
67%
|
|
B = 6,0 g
|
18%
|
|
M = 5,1 g
|
15%
|
| | | | Čas priprave: | 20 Min | Težavnost: | zelo lahko | | Količina: | 4 osebe | Cena: | | | Država/Regija: | Štajerska /Slovenija | Mesto: | Maribor | | Vege: | Ne | Brez laktoze: | Ne | | Dietno: | Ne | Brez glutena: | Ne | | Kilo-Kalorije: | 2134 | Ogljikovi h. (g): | 302,8 | | Kilo-Joule: | 8935 | Beljakovine (g): | 81,4 | | Bruto (g): | 1360 | Maščobe (g): | 69,9 | | Posodobljen: | ned 30 maj 2010 23:23:14 CEST | Ogledi: | 976 |
|
| | Neregistrirani uporabniki ne morete dodajati komentarjev. Prosim registrirajte se. |
|
|
|
